Die Geschichte der Tenuta Monte Ulivi
In herrlicher Ruhe, umgeben von den sanften Hügeln der Lombardei, liegt die Tenuta Monte Ulivi in Cavriana – ein Ort, der von Geschichte und Leidenschaft durchdrungen ist.
Der Hügel, auf dem die Tenuta thront, war einst in kleine, individuelle Parzellen unterteilt. In den 1970er Jahren stellte der visionäre Vorbesitzer die Fragmentierung in Frage und schloss die Grundstücke zusammen, um den Grundstein für etwas Besonderes zu legen. Dort führte man den traditionellen Weinanbau mit Schwerpunkt auf Rotwein weiter.
Die Begeisterung für hochwertigen Wein war zu spüren.
Im Jahr 1984 übernahmen die Eltern des jetzigen Besitzers die Tenuta. Mit frischem Elan intensivierten sie in den Anbau renommierter Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Chardonnay und Sauvignon.
Die Tenuta Monte Ulivi etablierte sich schnell als Synonym für exquisite Weine und gewann die Herzen der Weinliebhaber weit über die Region hinaus, sowie viele Preise und Auszeichnungen.
Nach drei Jahrzehnten blühten zwar die Weinreben weiter, doch auch die Tenuta wurde vom Fachkräftemangel und den Auswirkungen der Globalisierung erfasst.
Die Herausforderungen in der Weinherstellung wurden spürbar, und die Anzahl der Flaschen, die noch komplett selbst produziert und verkauft werden konnten, wurde eingeschränkt.
Dennoch hielt die Familie an ihrer Leidenschaft fest und verkauft seither ihre Trauben weiterhin an benachbarte Weingüter, um die Tradition lebendig zu erhalten.
Nach reiflicher Überlegung fiel 2025 die schwerwiegende Entscheidung, den Anbau von Rotwein einzuschränken und sich auf andere Produkte zu spezialisieren.
Doch jede Herausforderung birgt auch eine neue Möglichkeit. Die Eigentümer schauten nach vorn und erkannten das enorme Potenzial der Tenuta. Sie beschlossen, der Pflege und dem Erhalt der gesamten Anlage oberste Priorität zu verleihen.
Mit viel Hingabe und einer tiefen Verbundenheit zur italienischen Kultur legen sie nun und zukünftig den Fokus auf den Anbau von Weissweintrauben, Oliven, Früchten und Gemüse.
Darüber hinaus wurde die Vision geboren, zukünftig eine besondere Unterkunft zu betreiben, die den italienischen Flair verkörpert und den Besuchern die Liebe zur italienischen Kultur näherbringt.
So schreitet die Geschichte der Tenuta Monte Ulivi in Cavriana weiter. Sie ist ein lebendiges Zeugnis der Tradition, der Resilienz und der Leidenschaft für den Weinbau und das ländliche Erbe.
Die Tenuta Monte Ulivi bleibt ein Ort, an dem die Vergangenheit geehrt und die Zukunft mit Hoffnung und Kreativität gestaltet wird.
Inmitten der sanften Hügel, umgeben von duftenden Olivenhaien und blühenden Weinbergen, pulsiert das Leben der Tenuta – eine Geschichte, die weitergeschrieben wird.